日期

SIGEP World

一月 18, 2025 - 一月 22, 2025
已完成

SIGEP World是手工冰淇淋、糕点、烘焙和咖啡行业的首屈一指的全球贸易展览会,将重返里米尼展览中心,汇集来自世界各地的1,200多个品牌。这项激动人心的活动将展示最新的创新和产品,为贸易访客、主要买家和市场领导者提供一个宝贵的机会,让他们在为即将到来的商业季做准备时获得竞争优势。作为烹饪日历中最受期待的活动之一,SIGEP是交流思想、知识和发现塑造餐饮服务和酒店业未来的新趋势的重要平台

该博览会将使与会者沉浸在融合传统与现代的动态环境中,为知名行业领导者和新兴初创公司提供独特的体验。参与者将能够探索尖端产品和技术,同时还可以通过一系列旨在促进增长、协作和社交的专业计划和独家活动获得见解。该活动涵盖了广泛的关键领域,确保每位访客都能找到适合自己的东西,无论他们感兴趣的领域

如何。

SIGEP的综合展览将分为八个主题区域,每个区域都侧重于手工食品和饮料行业的特定方面。这些区域包括冰淇淋、巧克力、面包店、糕点、咖啡、家具、服务以及媒体和协会,使参观者可以轻松浏览展会并参与与其需求最相关的产品和服务。无论企业是想采购最优质的食材、投资最先进的设备还是探索新技术,SIGEP都能提供满足全球食品行业多样化需求的无所不包的体验

SIGEP World的两项精彩活动进一步提升了博览会的声望和吸引力。Gelato World Cup是一场激动人心的比赛,让世界上最好的冰淇淋制造商相互对抗,最优秀的冰淇淋制造商展示了他们在制作完美冰淇淋方面的艺术和技巧,引起了广泛关注。这场激动人心的活动不仅彰显了参与者的才华和创造力,还强调了手工冰淇淋在全球烹饪界的持续增长和重要性。同样,Juniores Pastry World Cup汇集了来自世界各地的年轻糕点师参加比赛,展示了下一代的人才,激励了未来的行业领导者。这些比赛是SIGEP不可分割的一部分,吸引了大量热情的专业人士和观众

展会的气氛充满创造力和协作精神,使其成为工匠食品和饮料行业专业人士的重要目的地。无论您是长期的市场参与者还是希望留下自己印记的新手,SIGEP World都提供了与志同道合的专业人士建立联系,建立合作伙伴关系并保持领先于新兴趋势的理想环境。凭借其广泛的产品、专业领域和特殊活动,SIGEP World仍然是手工食品行业的终极展示平台,不断推动全球创新、增长和卓越

FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA

十一月 12, 2024 - 十二月 08, 2024
已完成

阿尔巴是意大利西北部皮埃蒙特地区的一座迷人城市,以其名为Tartufo Bianco的精美白松露而闻名。这种罕见且备受追捧的美味佳肴在附近的森林和丘陵中茁壮成长,独特的土壤和气候为其生长创造了完美的条件。来自阿尔巴的白松露以其浓郁的香气和精致的风味而著称,使其与其他松露品种区分开来,使其成为烹饪界的珍贵食材。

每年,这种烹饪宝藏的重要性都会在 10 月至 11 月举行的国际松露博览会 Bianco d'Alba 上展出。在这个充满活力的节日中,Palazzo Mostre e Congressi成为美食爱好者的繁华中心,吸引了来自世界各地的美食家和烹饪爱好者。该博览会在周末举行,让游客有充足的机会沉浸在该地区的丰富美食中。

当然,活动的核心是珍贵的白松露,但展会还展出了许多当地特色菜,包括当地的葡萄酒、奶酪、意大利面和烘焙食品。与会者可以尽情品尝这些美味的产品,亲身体验阿尔巴的正宗风味。表演式烹饪活动激发烹饪创造力,而实践烹饪研讨会邀请参与者向专业厨师学习,提高他们对松露类美食的技能和知识。

随着这座中世纪城市变成一个热闹的节日场地,气氛中充满了兴奋和期待。阿尔巴各地的特色和熟食商店提供种类繁多的白松露,确保游客有机会将这种美食宝藏带回家。该博览会不仅庆祝白松露,还强调了该地区丰富的烹饪传统,培养了当地生产者的社区意识和自豪感。

对于渴望品尝、购买和了解这种非凡松露的美食家、厨师和美食家来说,Bianco d'Alba国际Tartufo Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba已成为必去的活动。除了其烹饪魅力外,白松露还对阿尔巴及其居民具有深刻的文化和经济意义,塑造了这座城市的身份并为其传奇遗产做出了贡献。通过本次口味庆典,Alba巩固了其作为卓越美食灯塔的地位,邀请所有人参与其丰富的传统

和烹饪创新。

International Artisan Ice Cream Exhibition

十一月 23, 2024 - 十一月 25, 2024
已完成

国际工匠冰淇淋展览会,广为人知的MIG,作为一项根深蒂固的活动,在手工冰淇淋领域留下了非凡的遗产。MIG在风景秀丽的多洛米蒂山脉隆加罗内举行,是一个久负盛名的商业平台,汇集了来自意大利和国际市场的主要参与者,专门生产冰淇淋原料、生产机械和创新技术。多年来,该展览已成为专门面向行业专业人士的重要聚会场所,吸引了来自世界各地的行业运营商,他们寻求探索最新趋势,与供应商建立联系,并在下个季节建立合作伙伴关系。

在MIG,气氛中充满了对商机的期待,以及对发现冰淇淋生产新可能性的兴奋。公司和专业人士聚集在这个集中的展会环境中,建立联系,展示产品并讨论行业的发展轨迹。今年,Disaronno Ingredients是参展商之一,他们利用MIG的独特设置与供应商、客户和行业同事进行了有意义的交流。对于 Disaronno Ingredients 团队来说,参加 MIG 不仅仅是一次商业举动,它代表了在促进创造力和人际关系的环境中分享想法和经验的宝贵机会,与传统办公环境相去甚远。

从本质上讲,MIG不仅仅是一个贸易展览会;它是一个汇聚了工匠冰淇淋社区的激情和奉献精神的聚会,每次相遇和对话都有助于塑造该行业的未来。因此,对于那些致力于突破冰淇淋艺术界限的人来说,MIG仍然是一盏灯塔,在可以想象的最美的环境中汇集专业知识和传统

ExpoGusti

十一月 22, 2024 - 十一月 24, 2024
已完成

ExpoGusti是致力于卓越农业食品和美食的著名展览,将在博洛尼亚的BolognaFiere重返博洛尼亚展览会,为期三天的精彩展览、销售和文化活动,为美食爱好者和行业专业人士量身定制。该活动已成为所有热爱美食的人的必去之地,因为它突显了意大利最好的烹饪传统和创新。ExpoGusti 不仅仅是展示产品;它是一种身临其境的体验,邀请游客探索、发现和品尝意大利丰富多样的美食和葡萄酒。

该展览旨在庆祝意大利著名的饮食文化,汇集了来自全国各地的顶级生产商、工匠和美食专家。有数百家参展商,与会者有机会品尝各种各样的产品,从最好的葡萄酒和奶酪到手工面包、腌制肉类和美味甜点。ExpoGusti的每个角落都有新的东西可供发现,无论是意想不到的口味搭配,还是代代相传的传统食谱。

除了食物和饮料外,ExpoGusti还提供丰富的文化活动,旨在加深对意大利烹饪传统的理解。研讨会、烹饪演示和品酒会提供了对意大利烹饪艺术的宝贵见解,为游客提供了向知名厨师和食品专家学习的机会。这些活动是美食爱好者和食品行业专业人士扩展知识的绝佳机会,可以更深入地了解每道菜背后的工艺。

对于行业运营商而言,ExpoGusti不仅仅是一场庆祝活动,还是建立联系、协作和增长的重要平台。该活动吸引了各行各业的专业人士,从餐馆老板和食品供应商到分销商和厨师,他们都渴望发现农业食品和美食行业的最新趋势和创新。这创造了一个充满活力的环境,在这里可以交流想法,建立伙伴关系,塑造意大利美食的未来。

除了提供卓越的食品和葡萄酒外,ExpoGusti还强调食品行业可持续发展和创新的重要性。许多参展商专注于可持续实践,从有机农业到环保包装,确保食品的未来保持其应有的美味。这种对可持续发展的承诺为展览增添了一个重要维度,反映了对符合道德和环保意识的食品生产的需求不断增长。

博洛尼亚的ExpoGusti是一次庆祝意大利美食和葡萄酒的激情、创造力和丰富传统的体验。在这里,最好的食材、专业知识和文化传统汇聚一堂,为所有对食物有着深厚热爱的人创造一段难忘的旅程。无论您是经验丰富的行业专业人士还是热情的美食爱好者,ExpoGusti都提供了一个无与伦比的机会,让您可以探索、学习和沉迷于意大利的卓越烹饪精

华。

Interpoma Expo

十一月 21, 2024 - 十一月 23, 2024
已完成

Interpoma是专门针对苹果行业的首屈一指的贸易展览会,对于任何参与苹果生产、储存和营销的人来说,都是一项至关重要的活动。这个独特的展览每两年在风景秀丽的南蒂罗尔州博尔扎诺镇的博尔扎诺展览中心举办,汇集了全球苹果行业的专业人士、专家和爱好者社区。“Interpoma” 这个名字源自拉丁语 “inter”(之间)和 “pomum”(苹果),恰如其分地反映了该活动作为苹果行业国际交流中心的作用。

随着秋天的到来,博尔扎诺博尔扎诺展览中心变成了苹果种植创新、可持续发展和技术进步的焦点。该博览会是展示最新机械、工具和解决方案的平台,这些机械、工具和解决方案旨在应对苹果种植从生产到营销的挑战和机遇。博尔扎诺作为南蒂罗尔州著名的苹果种植区,其历史重要性进一步增强了博览会的相关性,为将该地区的深厚农业根源与该行业的现代发展联系起来提供了背景。

Interpoma聚焦了对苹果种植未来至关重要的几个关键主题,例如技术创新、可持续耕作方式、数字工具以及苹果育种的持续进步。这些专业主题使该领域的专业人士不可或缺,为该行业的发展提供了宝贵的见解。机械和种植技术的创新尤为突出,还有改善水果质量、减少环境影响和提高苹果生产总体效率的新方法。一个名为 “未来果园” 的特别展览占据了中心舞台,展示了未来几年将塑造苹果行业的突破性趋势和技术。除@@

展览外,Interpoma大会还提供由该领域专家主持的丰富讲座和讨论计划,探讨气候变化、可持续发展和苹果种植的未来等关键问题。该活动还包括生产之旅,让与会者亲眼目睹苹果行业的现代农业技术和最佳实践。展会最令人期待的亮点之一是Interpoma奖,该奖项旨在表彰苹果行业在技术和可持续发展方面的杰出成就。这一享有盛誉的奖项吸引了人们对创新努力的关注,这些努力有助于推动该行业朝着更可持续和更有效的方向前进。

Interpoma不仅展示了最新的趋势和发展,而且还是苹果行业专业人士必不可少的社交活动。博览会吸引了各种各样的参与者,包括农业工程师、农民、研究人员、营销人员和技术开发人员,他们齐聚一堂,交流想法,探索新的商机,讨论该行业的未来方向。对于制片人和专家来说,这是结识志同道合的人、建立新的伙伴关系和相互学习经验的宝贵机会。

对于任何参与全球苹果行业的人来说,Interpoma都是一项重要活动。该博览会专注于创新、可持续发展和技术进步,为专业人士提供了一个无与伦比的平台,让他们获得新的见解,发现最新的工具和解决方案,并与来自世界各地的主要参与者互动。这是苹果行业的重要交汇点,它不断推动进步并塑造苹果种植和营销的未来。

Gustus

十一月 17, 2024 - 十一月 19, 2024
已完成

Gustus是以促进真正的商业交易而闻名的国际展览,已成为意大利食品行业的基石盛会。第五届Gustus取得了巨大成功,参展商增加了30%,专业观众增加了20%,此后,Gustus坚定地将自己定位为意大利中部和南部独特食品行业的领先展会。该展览现在吸引了来自各行各业的数千名专业人士,包括来自意大利厨师联合会(FIC)的厨师、餐馆老板、主要零售买家、酒吧经营者和餐饮服务工作者。

该博览会提供了一个充满活力的平台,行业领导者聚集在一起进行交流、探索新机会和交流想法。Gustus拥有超过8000平方米的展览空间和180家参展商,展示了最好的意大利烹饪产品,可满足本地和国际市场的需求。来自各行各业(包括餐馆、酒店、超市和餐饮服务)的供应商和买家的这种多样化聚会为业务发展和协作营造了富有成效的环境。

除了令人印象深刻的贸易展外,Gustus还因其引人入胜的教育内容而脱颖而出。该展览举办了20多场专业课程和活动,重点关注最新的行业趋势和主题。这些会议专为记者和行业专业人士设计,涵盖了从新兴烹饪技术到可持续食品实践的未来等各种关键主题。Gustus有100多名记者出席,是分享知识和促进整个行业对话的重要平台。

除了教育节目外,Gustus还播放了意大利一些最著名厨师的烹饪演示。烹饪表演是本次活动的亮点,吸引了美食爱好者和业内人士。这些演示让参观者亲眼目睹推动意大利世界级烹饪界的技巧和创造力。

该活动的强大媒体影响力,包括与Matino等主要媒体的合作以及久负盛名的Mangia & Bevi奖项,进一步扩大了其对食品行业的影响。这些媒体合作伙伴关系有助于表彰和表彰烹饪专业人士、厨师和餐饮服务运营商取得的成就,提升活动的声望并扩大其影响范围。

Gustus被农业部正式认可为意大利南部的主要展览之一,在联系买家与意大利供应商方面发挥着关键作用。通过汇集意大利南部食品市场的所有主要参与者,它还为扩大国际市场打开了大门。对于任何想要挖掘意大利丰富的烹饪传统并保持市场趋势领先地位的人来说,加入Gustus意味着成为食品行业最激动人心的发展的中心。

凭借其惊人的增长和影响力,Gustus 不仅仅是一个展览;它是专业人士会面、学习和开展有意义业务的重要中心。在第五届中,Gustus汇集了近10,000名专业观众,对于那些希望参与意大利充满活力的食品行业及其不断变化的烹饪格局的人来说,这是一个至关重要的活动

SIMEI - International Ecological and Bottling Equipment Exhibition

十一月 12, 2024 - 十一月 15, 2024
已完成

SIMEI曾经主要以专注于酿酒技术而闻名,现在经历了重大转型,将自己定位为更广泛饮料行业的全球领先博览会。现在,SIMEI整合了包括石油、啤酒和烈酒在内的各种产品链,已发展成为一个展示饮料生产行业各个领域的尖端技术、产品和配件的综合平台。这次重组后的活动反映了食品和饮料行业内不同行业之间日益增长的相互关联性,为创新和合作提供了统一的空间。

SIMEI定期举办,吸引了来自世界各地的不同观众,包括制造商、供应商、行业专家和希望探索生产技术最新进展的发烧友。参观者可以期望找到全面的产品展览,从葡萄酒酿造中的发酵、过滤和装瓶设备,到石油开采、啤酒酿造和烈酒蒸馏的专用机械。将石油、啤酒和烈酒纳入活动范围扩大了其吸引力,使其不仅与酿酒师息息相关,也与寻求保持行业趋势领先地位并发现可以改善其工艺的新工具的相关领域的专业人士息息相关。

SIMEI产品范围的扩大也凸显了该活动对满足全球饮料生产行业不断变化的需求的承诺。随着消费者偏好的持续多样化,葡萄酒、石油、啤酒和烈酒生产商越来越依赖创新技术来提高产品质量、简化运营和实现可持续发展目标。SIMEI对这些行业的新关注使参展商能够展示满足这些需求的最新机械、解决方案和原材料。无论是啤酒的最新发酵技术、最先进的烈酒蒸馏系统,还是橄榄油的先进包装解决方案,SIMEI都为探索多个领域的前沿生产提供了难得的机会。

对于行业专业人士而言,SIMEI不仅仅是一个贸易展览会;它是一个重要的社交活动,汇集了来自全球的关键参与者,交流想法,建立合作伙伴关系并探索潜在的商机。该博览会还提供了一个教育平台,包括研讨会、研讨会和演示,专家们可以分享他们对最新行业趋势和技术突破的见解。商业、教育和创新的这种结合使SIMEI成为任何参与饮料和相关产品生产的人都必须参加的活动。

SIMEI转型为酿酒技术及石油、啤酒和烈酒等相关领域的全球领导者,代表了该活动的自然演变,与饮料行业不断变化的动态保持同步。随着范围的扩大,该博览会将继续推动创新,促进合作,并为整个饮料生产领域的专业人士提供宝贵的见解。这是一个充满活力和令人兴奋的平台,行业领导者可以齐聚一堂,塑造各自领域的未来,对于希望在食品和饮料领域保持领先地位的人来说,这是一个至关重要的活动。

MCT ALIMENTARE VERONA

十月 16, 2024 - 十月 17, 2024
已完成

MCT ALIMENTARE VERONA是专注于食品技术的首屈一指的国际会议和展览,吸引了渴望探索该行业进步的行业专业人士的关注。该活动在充满活力的维罗纳市举行,已成为讨论食品行业能源效率和可再生解决方案的重要平台。

与会者将获得丰富的体验,包括访问全面的会议记录和备受瞩目的视频,这些视频捕捉了来自领先专家的关键见解。参观者可以有效地计划参观,确保最大限度地利用展览时间,甚至还会获得表彰其参与的证书。此功能不仅可以增加体验的价值,还可以作为专业证书。

MCT ALIMENTARE VERONA最引人注目的方面之一是它强调促进新的合作伙伴关系和展示创新产品。行业专业人士齐聚一堂,探索旨在提高食品行业运营效率和可持续性的尖端解决方案。当参展商展示他们的最新技术和产品时,展厅里充满活力,鼓励参与者之间的对话与合作。

该活动还是围绕能效最佳实践进行讨论的起点,让利益相关者分享可以推动行业进步的见解和经验。协作环境鼓励人际交流,使专业人员能够与同行、专家和潜在合作伙伴建立联系。

从本质上讲,MCT ALIMENTARE VERONA不仅仅是一个展览;对于那些投资未来食品技术的人来说,它是一个至关重要的聚会。该活动以创新、可持续发展和合作为重点,在塑造意大利及其他地区的食品行业格局方面发挥了重要作用,使之成为所有参与者不可错过的盛

会。

WINE NEXT

九月 22, 2024 - 九月 23, 2024
已完成

在意大利帕多瓦举行的WINE NEXT国际酒吧和饮料博览会是一项顶级活动,旨在展示饮料和酒吧服务领域的最新创新和趋势。WINE NEXT以其全面的方法而闻名,是行业专业人士探索新产品、与同行建立联系以及深入了解不断变化的饮料市场的重要平台。

该博览会在历史名城帕多瓦举行,吸引了各种各样的观众,包括酒吧老板、饮料分销商、侍酒师、调酒师和行业供应商。该活动为参与者提供了一个难得的机会,使他们能够参与饮料行业的广泛产品和服务。从上等葡萄酒和烈酒到尖端的酒吧技术和配件,WINE NEXT 提供了该行业的整体视图。

WINE NEXT的核心特点之一是专注于展示酒吧服务的最新趋势和创新。与会者可以探索各种新兴饮料产品,包括手工烈酒、精酿鸡尾酒和优质葡萄酒。展会还重点展示了先进的酒吧设备和技术,这些设备和技术可提高运营效率并提升客户体验。

除了产品展览,WINE NEXT还包括一系列动态活动,例如大师班、研讨会和现场演示。这些会议由行业专家主持,提供有关调酒技术、葡萄酒搭配策略和饮料服务最新趋势的宝贵见解。参与者可以获得实用知识并了解可以应用于自己机构的新发展。

该活动还充当社交中心,汇集了饮料行业的主要参与者。它为专业人士提供了一个交流、分享经验和探索潜在合作的平台。这种互动营造了一个协作环境,行业利益相关者可以在其中讨论饮料行业的挑战、机遇和创新。

总体而言,在帕多瓦举行的WINE NEXT国际酒吧和饮料博览会是任何参与饮料行业的人都必须参加的活动。它对产品、技术和趋势的全面关注使其成为寻求保持领先地位的专业人士的宝贵资源。凭借其丰富的活动计划和社交机会,WINE NEXT 继续成为塑造酒吧和饮料服务未来的主导力量。