Confectionery 中的 Italy 事件


CIBUS CONNECT
在迷人的意大利帕尔马市,卓越的烹饪与数百年的传统相融合,举办了一场体现意大利美食精髓的活动。欢迎来到 CIBUS 国际食品展,这是一年一度的食品多样性、创新和文化庆祝活动,在久负盛名的帕尔马展览中心举行。
顾名思义,CIBUS源自拉丁语中的 “食物” 一词,它证明了美食在全球食品领域的核心重要性。该博览会由Fiera di Parma S.p.A. 组织,为从批发到酒店、进出口和独立零售等各个领域的专业人士提供了一个汇聚和探索烹饪世界最新趋势和创新的平台。
CIBUS以帕尔马丰富的饮食文化为背景,展示了广泛的产品和服务,包括乳制品、熟食、糖果、饮料以及来自当地和国际美食的特色菜。从最优质的意大利奶酪和腌制肉类到异国情调的香料和手工意大利面,展厅是吸引感官并激发烹饪创造力的口味和香气的宝库。
但是,CIBUS不仅仅是一个市场;它是一个知识和专业知识的中心,提供由行业领导者和知名厨师主持的多元化会议、专家小组讨论、研讨会和品酒会。与会者有机会深入研究最新的烹饪趋势,在 “CIBUS 创新区” 探索创新产品,并在 “CIBUS Healthy” 探索健康饮食艺术。
CIBUS 的亮点之一是它注重体验式学习,现场烹饪节目和大师班让您可以亲眼目睹意大利美食的艺术性。从传统的意大利面制作到现代美食技术,邀请游客沉浸在帕尔马及其他地区的烹饪传统中。
作为专门在帕尔马举办的年度盛会,CIBUS向这座城市的美食遗产及其在意大利食品行业中的持久意义致敬。得益于其便利的地理位置以及乘坐公共交通和汽车的便利,该博览会为了解最新烹饪趋势提供了门户,为建立有价值的业务联系提供了平台,也为沉浸在帕尔马非凡的氛围和文化提供了机会。从
本质上讲,CIBUS国际食品展不仅仅是一个贸易展览会;它是对烹饪多样性、创新和激情的庆祝,它将来自世界各地的美食爱好者和行业专业人士团结起来,共同欣赏美食艺术。


SIGEP World
SIGEP World是手工冰淇淋、糕点、烘焙和咖啡行业的首屈一指的全球贸易展览会,将重返里米尼展览中心,汇集来自世界各地的1,200多个品牌。这项激动人心的活动将展示最新的创新和产品,为贸易访客、主要买家和市场领导者提供一个宝贵的机会,让他们在为即将到来的商业季做准备时获得竞争优势。作为烹饪日历中最受期待的活动之一,SIGEP是交流思想、知识和发现塑造餐饮服务和酒店业未来的新趋势的重要平台
。该博览会将使与会者沉浸在融合传统与现代的动态环境中,为知名行业领导者和新兴初创公司提供独特的体验。参与者将能够探索尖端产品和技术,同时还可以通过一系列旨在促进增长、协作和社交的专业计划和独家活动获得见解。该活动涵盖了广泛的关键领域,确保每位访客都能找到适合自己的东西,无论他们感兴趣的领域
如何。SIGEP的综合展览将分为八个主题区域,每个区域都侧重于手工食品和饮料行业的特定方面。这些区域包括冰淇淋、巧克力、面包店、糕点、咖啡、家具、服务以及媒体和协会,使参观者可以轻松浏览展会并参与与其需求最相关的产品和服务。无论企业是想采购最优质的食材、投资最先进的设备还是探索新技术,SIGEP都能提供满足全球食品行业多样化需求的无所不包的体验
。SIGEP World的两项精彩活动进一步提升了博览会的声望和吸引力。Gelato World Cup是一场激动人心的比赛,让世界上最好的冰淇淋制造商相互对抗,最优秀的冰淇淋制造商展示了他们在制作完美冰淇淋方面的艺术和技巧,引起了广泛关注。这场激动人心的活动不仅彰显了参与者的才华和创造力,还强调了手工冰淇淋在全球烹饪界的持续增长和重要性。同样,Juniores Pastry World Cup汇集了来自世界各地的年轻糕点师参加比赛,展示了下一代的人才,激励了未来的行业领导者。这些比赛是SIGEP不可分割的一部分,吸引了大量热情的专业人士和观众
。展会的气氛充满创造力和协作精神,使其成为工匠食品和饮料行业专业人士的重要目的地。无论您是长期的市场参与者还是希望留下自己印记的新手,SIGEP World都提供了与志同道合的专业人士建立联系,建立合作伙伴关系并保持领先于新兴趋势的理想环境。凭借其广泛的产品、专业领域和特殊活动,SIGEP World仍然是手工食品行业的终极展示平台,不断推动全球创新、增长和卓越
。