改性淀粉 E1440

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改性淀粉 E1440
WEIFANG CENTURY-LIGHT BIOLOGY SCIENCE CO.,LTD.
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糊化程度降低,糊状物透明度高,亲水性好,耐老化性好。低温储存具有良好的保水性和很高的冻融稳定性。该产品柔软、蜡状,添加和使用可以缩短产品的烹饪时间;稳定性强,对酸、碱、盐、高温、剪切等具有比原装更高的耐酸、碱、盐、高温、剪切等性能淀粉。
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中国
Qingdao Port
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