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Water & Soft Drinks 中的 Hong Kong 事件
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HOFEX
五月 13, 2025 - 五月 15, 2025
HOFEX是一个著名的国际贸易展览会，汇集了亚洲食品、饮料、酒店和餐饮等各个领域。该活动每两年在香港会议展览中心举行一次，自成立以来，已成为行业专业人士的重要聚集点。该场地位于维多利亚港旁边，拥有先进的设施，可增强参展商和与会者的整体体验。
HOFEX由B2B活动的全球领导者Informa Markets组织，展示了涵盖各个行业的各种产品和服务。参与者可以探索从食物和饮料到厨房电器、酒店和餐厅设备以及酒店服务的所有内容。这种广泛的覆盖范围使其成为该行业内网络和业务发展的重要平台。
可持续发展和创新是HOFEX的中心主题，这反映在其全面的计划中，其中包括旨在激励和教育与会者的讲座、研讨会和社交机会。亮点包括表彰餐饮设备卓越表现的 “亚洲餐饮设备大奖” 和 “Hofex Culinary Classics”，受人尊敬的厨师展示他们的烹饪才华并争夺久负盛名的荣誉。
博览会的规模和多样性吸引了广泛的参与者，包括酒店经营者、贸易商、投资者和顾问，他们都渴望发现塑造该行业的最新趋势和技术。除展览外，丰富的会议计划进一步增强了活动质量，为行业专业人士提供了宝贵的见解和信息。
总体而言，对于从事食品和酒店业的人来说，HOFEX是一个难得的机会。该活动强调质量、创新和可持续性，不仅促进了有意义的联系，而且促进了对新兴趋势和实践的更深入理解。参与者在离开HOFEX时掌握了新的知识和人际关系，这些知识和关系可以对他们的业务产生重大影响
HONG KONG FOOD FESTIVAL
十二月 24, 2024 - 十二月 27, 2024
已完成 香港美食节有望将香港会议展览中心变成为期五天的充满活力的美食中心。该节日汇集了Brandsworld、鸿福堂、Chewy International Foods Ltd.、南北行、Tong Pak Fu和Yummy House等知名品牌，有望愉快地探索来自香港和世界各地的口味。
与会者可以期待令人印象深刻的美食展示，包括来自日本、韩国、意大利、澳大利亚、泰国、新加坡、马来西亚和越南的令人垂涎欲滴的菜肴。该节日旨在提供一场激动人心的烹饪之旅，将异国情调与当地美食融为一体，突出全球美食的丰富色彩。
该活动分为九个主题区域，让游客沉浸在不同的美食体验中。“日本主食” 区提供正宗的日本料理，而 “韩国之味” 区域则展示了受欢迎的韩国风味。与会者还可以在 “Taste of Taiwan” 区域尽情享受传统的台湾特色菜肴，并探索来自东南亚的活力美食。
对于那些喜欢精致餐饮的人来说，“国际葡萄酒和美食区” 重点展示了精致的食物搭配和优质品牌。该节日还包括 “新年食品和日用品” 栏目和一个专门展示高品质干海鲜产品的区域，可满足各种烹饪偏好。
“国际食品和贸易区” 提供了对食品行业的见解，而 “健康的绿色和素食食品区” 则强调营养和可持续的饮食选择。这种多样化的产品确保每个人——从美食爱好者到注重健康的食客——都能找到可以享受的东西。
香港美食节不仅仅是一个展览；它是烹饪创意和文化交流的庆祝活动。该活动汇集了美食爱好者和行业专业人士，营造了一个充满品尝机会、烹饪演示和互动体验的引人入胜的氛围。这个充满活力的节日体现了烹饪多样性的精髓，对于任何热爱美食的人来说，这是一个不容错过的活动
