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Food & Beverages 中的 Hong Kong 事件
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HOFEX
五月 13, 2025 - 五月 15, 2025
HOFEX是一个著名的国际贸易展览会，汇集了亚洲食品、饮料、酒店和餐饮等各个领域。该活动每两年在香港会议展览中心举行一次，自成立以来，已成为行业专业人士的重要聚集点。该场地位于维多利亚港旁边，拥有先进的设施，可增强参展商和与会者的整体体验。
HOFEX由B2B活动的全球领导者Informa Markets组织，展示了涵盖各个行业的各种产品和服务。参与者可以探索从食物和饮料到厨房电器、酒店和餐厅设备以及酒店服务的所有内容。这种广泛的覆盖范围使其成为该行业内网络和业务发展的重要平台。
可持续发展和创新是HOFEX的中心主题，这反映在其全面的计划中，其中包括旨在激励和教育与会者的讲座、研讨会和社交机会。亮点包括表彰餐饮设备卓越表现的 “亚洲餐饮设备大奖” 和 “Hofex Culinary Classics”，受人尊敬的厨师展示他们的烹饪才华并争夺久负盛名的荣誉。
博览会的规模和多样性吸引了广泛的参与者，包括酒店经营者、贸易商、投资者和顾问，他们都渴望发现塑造该行业的最新趋势和技术。除展览外，丰富的会议计划进一步增强了活动质量，为行业专业人士提供了宝贵的见解和信息。
总体而言，对于从事食品和酒店业的人来说，HOFEX是一个难得的机会。该活动强调质量、创新和可持续性，不仅促进了有意义的联系，而且促进了对新兴趋势和实践的更深入理解。参与者在离开HOFEX时掌握了新的知识和人际关系，这些知识和关系可以对他们的业务产生重大影响
ProWine Hong Kong
五月 14, 2025 - 五月 16, 2025
ProWine Hong Kong 标志着一个重要的里程碑，成为疫情后旅行限制放松后首个重返香港的国际葡萄酒和烈酒贸易展览会。该活动在著名的香港会议展览中心举行，成功地汇集了来自全球的行业专业人士、参展商、贸易访客和合作伙伴。该博览会为讨论全球葡萄酒和烈酒市场的未来趋势提供了一个独特的平台，同时应对该行业面临的机遇和挑战。这次重要会议展示了香港作为全球贸易中心的重要性，为葡萄酒生产商提供了通往繁荣的亚洲市场的门户，同时为当地买家提供了从世界各地获得最佳葡萄酒的机会。
ProWine 香港是亚洲领先的食品和饮料贸易展览会 HOFEX 不可或缺的一部分。两项活动相结合，参观者将受益于扩大的参展商基础和更广泛的产品。HOFEX 专注于食品、饮料、美食和酒店设备，而 ProWine Hong Kong 则专门致力于葡萄酒和烈酒行业。这种战略整合确保了产品的多样化，使该活动成为希望探索该行业最新创新和趋势的贸易专业人士不容错过的机会。香港会议展览中心是全球最大、最现代化的场馆之一，为如此享有盛誉的活动提供了恰当的背景。
该展会由全球领先的贸易展览组织者Informa Markets和杜塞尔多夫展览公司组织，后者是杜塞尔多夫成功举办ProWein的幕后黑手。此次合作融合了两家主办方的专业知识和经验，确保ProWine Hong Kong反映了其姊妹活动设定的国际标准。该博览会以人际交流、教育和创新为重点，为与会者提供了向行业专家学习、参加有指导的品酒会、参加大师班以及探索葡萄酒和烈酒领域的最新产品和技术的广泛机会。
在ProWine Hong Kong，参观者可以找到各种各样的产品，包括葡萄酒、烈酒、啤酒、起泡酒以及相关的设备和配件。该活动的亮点包括由知名侍酒师和葡萄酒专家主持的专家讲座、大师班和品酒会，为参与者提供了加深对该行业的知识和理解的机会。该博览会以教育和网络为重点，使其成为建立业务关系、发现新机会和深入了解最新市场趋势的理想场所。
ProWine 香港不仅仅是一个贸易展览会。它是专业人士在竞争激烈的葡萄酒和烈酒市场中保持联系和协作并在竞争激烈的葡萄酒和烈酒市场中保持领先地位的重要聚会点。该展会与HOFEX的整合确保了它仍然是本地和国际买家、供应商和生产商的重要活动，使其成为亚洲最重要的葡萄酒和烈酒贸易展之一
Restaurant, Bar & Cafe Hong Kong
九月 02, 2025 - 九月 04, 2025
香港餐厅、酒吧和咖啡厅（RBHK）是一项充满活力和变革性的活动，在重塑香港充满活力的餐饮界方面发挥着关键作用。这个首屈一指的展览汇集了烹饪专家、饮料大师、餐厅和酒吧老板以及行业专业人士，共同探索食品和饮料领域的最新趋势、创新和商机。RBHK是开创性想法的大熔炉，它提供了一个平台，让餐饮界可以聚在一起发现新产品、分享知识和提升业务。
该活动涵盖了餐厅和酒吧行业的方方面面，从食品原料、葡萄酒和烈酒到尖端设备、设计用品和技术。参展商展示了该行业所能提供的最佳产品，提供的解决方案可帮助企业增强运营、提高效率并满足现代消费者不断变化的需求。无论是发现天然产品的最新趋势，还是了解最具创新性的餐厅技术，RBHK都确保与会者站在行业发展的最前沿。
RBHK不仅仅是一个展览，它是增长和合作的催化剂。餐厅和酒吧老板、厨师、供应商和行业领导者汇聚一堂，不仅发现新产品，还会建立人际关系，分享见解并探索潜在的合作伙伴关系。该活动为香港的餐饮和酒店业设定了高标准，是推动创新和支持当地餐饮业持续发展的平台。
无论您是想采购新食材、升级酒吧设备，还是想在最新的行业趋势中保持领先地位，香港餐厅、酒吧和咖啡厅都能为您提供成功所需的一切。对于任何参与食品和饮料行业的人来说，这都是一次必不可少的活动，为亚洲最令人兴奋的烹饪市场之一提供了无限的发展、学习和合作机会
ASIA FRUIT LOGISTICA
九月 03, 2025 - 九月 05, 2025
Asia Fruit Logistica已确立了自己作为亚洲领先的新鲜食品行业盛会的地位，专注于水果和蔬菜行业的物流和营销。这个国际展览是一个充满活力的聚会，顶级食品和饮料供应商将展示他们的最新产品，重点介绍新鲜、易腐的产品。与会者可以期待看到一系列令人印象深刻的新农业品种，包括生水果和蔬菜、干果、坚果、种子、草药和香料、有机产品、鲜切的植物和花卉以及盆栽植物。
该展览是供应商展示专门为水果和蔬菜加工量身定制的创新物流解决方案和废物管理实践的平台。参观者将深入了解该行业所涉及的错综复杂的物流，从农产品的种植到向最终消费者交付。包装、储存、运输和分销领域的主要参与者将重点介绍他们旨在提高供应链效率和可持续性的最新技术和技术。
该活动不仅展示了最好的新鲜农产品，还强调了整个供应链合作的重要性。通过连接种植者、分销商和零售商，它营造了一个让创新理念和实践蓬勃发展的环境。随着对新鲜、高质量食品的需求持续上升，亚洲水果物流站在最前沿，推动了该行业的进步和可持续发展。
凭借其全面的方法和对最新发展的关注，Asia Fruit Logistica将塑造亚洲及其他地区新鲜食品市场的未来。本次活动不仅仅是展示产品；它还旨在建立关系，推动整个行业朝着更高效、更可持续的未来
Vegetarian Food Asia (VFA)
二月 21, 2025 - 二月 23, 2025
已完成 走进亚洲素食展，这是香港规模最大、最全面的素食和环保生活展示会。这个充满活力的活动吸引了300多家参展商和600个品牌，为探索6,000多种素食和绿色生活产品提供了无与伦比的机会，这些产品专为素食者、素食主义者、灵活主义者以及那些只追求更健康生活方式的人而设计。无论你是坚定的素食主义者还是刚刚开始探索植物性选择，这个博览会都提供了你接受更清洁、更环保的生活方式所需的一切。
今年的活动有望带来身临其境的体验，共有80多项现场活动旨在提供信息、激发灵感和参与度。与会者可以期待参加久负盛名的香港优质素食奖，该奖项旨在表彰素食和创新领域的佼佼者。博览会还举办了一系列健康讲座，专家们将深入探讨素食主义、植物性营养和可持续生活的各个方面。对于那些渴望卷起袖子亲身体验的人，将举办各种绿色研讨会，提供有关植物性烹饪、环保产品和可持续生活实践等主题的实用知识。
作为访客，您将有机会探索各种各样的产品，从植物性食品和饮料到环保家居用品和健康产品。无论您是在寻找有机蔬菜、无刺激性化妆品还是可持续的厨房工具，Vegeteran Food Asia都能提供种类繁多的物品，以满足有意识的生活方式的方方面面。这不仅仅是一个展览；它是对清洁、合乎道德和以健康为中心的生活的庆祝活动。
该活动最精彩的部分之一是仅在展览期间提供的独家限时促销活动。与会者可以享受特别优惠和折扣，这些优惠和折扣通常是与参展商和当地素食餐厅合作提供的。现在是购买您最喜欢的植物性产品或尝试与您的健康和环境目标相一致的新产品的最佳时机。
亚洲素食协会的氛围充满社区和灵感，志同道合的人们齐聚一堂，拥抱以植物为基础的生活方式和可持续的生活方式。无论你已经是素食主义的热情倡导者，还是只是对绿色环保的好处感到好奇，本次活动都为探索新想法、建立有价值的联系以及加入迈向更健康、更可持续世界的全球运动提供了一个温馨的空间。
加入我们的亚洲素食展，享受更健康生活方式的乐趣。这不仅仅是一个食品博览会；它是一个机会，可以体验可持续生活的未来，与品牌和专家建立联系，并参与一项激动人心的、不断发展的运动，该运动正在改变我们生活、饮食和关爱地球的方式。千万不要错过这个发现、学习和庆祝植物性生活力量的难得机会
HONG KONG FOOD FESTIVAL
十二月 24, 2024 - 十二月 27, 2024
已完成 香港美食节有望将香港会议展览中心变成为期五天的充满活力的美食中心。该节日汇集了Brandsworld、鸿福堂、Chewy International Foods Ltd.、南北行、Tong Pak Fu和Yummy House等知名品牌，有望愉快地探索来自香港和世界各地的口味。
与会者可以期待令人印象深刻的美食展示，包括来自日本、韩国、意大利、澳大利亚、泰国、新加坡、马来西亚和越南的令人垂涎欲滴的菜肴。该节日旨在提供一场激动人心的烹饪之旅，将异国情调与当地美食融为一体，突出全球美食的丰富色彩。
该活动分为九个主题区域，让游客沉浸在不同的美食体验中。“日本主食” 区提供正宗的日本料理，而 “韩国之味” 区域则展示了受欢迎的韩国风味。与会者还可以在 “Taste of Taiwan” 区域尽情享受传统的台湾特色菜肴，并探索来自东南亚的活力美食。
对于那些喜欢精致餐饮的人来说，“国际葡萄酒和美食区” 重点展示了精致的食物搭配和优质品牌。该节日还包括 “新年食品和日用品” 栏目和一个专门展示高品质干海鲜产品的区域，可满足各种烹饪偏好。
“国际食品和贸易区” 提供了对食品行业的见解，而 “健康的绿色和素食食品区” 则强调营养和可持续的饮食选择。这种多样化的产品确保每个人——从美食爱好者到注重健康的食客——都能找到可以享受的东西。
香港美食节不仅仅是一个展览；它是烹饪创意和文化交流的庆祝活动。该活动汇集了美食爱好者和行业专业人士，营造了一个充满品尝机会、烹饪演示和互动体验的引人入胜的氛围。这个充满活力的节日体现了烹饪多样性的精髓，对于任何热爱美食的人来说，这是一个不容错过的活动
