埃古西
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埃古西
Agrosoul Global Export
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Egusi，也被称为瓜子，是一种常用于西非美食的种子，特别是在尼日利亚和加纳。这些椭圆形的小种子通常被磨成糊状物或用作汤和炖菜的增稠剂。例如，Egusi 汤是一种受欢迎的菜肴，由磨碎的 egusi 种子、多叶蔬菜和各种调味料制成。种子富含营养，为所用菜肴增添了独特的风味和质地。
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尼日利亚
Lagos
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