CATEX
二月 18, 2025 - 二月 20, 2025
已完成 CATEX回来了，它是爱尔兰餐饮服务和酒店业的活力大熔炉。该活动吸引了令人印象深刻的12,500名参观者和数百家参展商，有望成为渴望提升职业和业务的专业人士的创新、可持续发展和技能提升中心。作为爱尔兰最大的餐饮和酒店业展览会，CATEX是任何希望在行业中留下深刻印象的人都必须参加的活动。
该展览不仅展示了最新的趋势和产品，还通过世界一流的比赛来表彰卓越表现。亮点之一是调酒师协会爱尔兰鸡尾酒锦标赛，该国领先的调酒师在那里参加高能量的鸡尾酒比赛。这项赛事引起了全国酒吧和餐馆的广泛关注，最终为获胜者提供了一个激动人心的机会，可以代表爱尔兰参加今年晚些时候的世界鸡尾酒锦标赛。
CATEX的另一个重要竞赛是爱尔兰厨师烹饪比赛，吸引了1,000多名渴望展示自己技能的厨师。这项比赛由爱尔兰厨师小组组织，分为多个类别，让厨师展示他们的烹饪能力和创造力。与意大利比萨饼协会（API）合作举办的全国披萨锦标赛，随着厨师们争夺全国披萨冠军的称号，进一步增加了人们的兴奋感。
CATEX还将首次在欧洲茶馆举办茶艺大师杯全国资格赛。这一新增活动反映了该活动对多样化活动并参与烹饪艺术不同方面的承诺。
CATEX的一个关键功能是Food und Bev Live的厨师网络中心，专为厨师连接、社交和协作而设计。这个专用空间营造了一个厨师可以交流想法、讨论行业挑战和探索感兴趣的热门话题的环境。对于那些希望拓宽知识并在烹饪界建立关系的人来说，它是一个宝贵的资源。
归根结底，CATEX不仅仅是一个展览；它是业界为行业创造的活动。通过汇集从厨师到酒店业领导者的各种专业人士，它为有意义的联系和机会铺平了道路，这些机会可以改善个人职业生涯和整个行业。CATEX专注于创新、技能发展和对卓越烹饪的赞扬，是餐饮服务和酒店业任何专业人士都不能错过的重要活动
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