Food & Beverages 中的 Belgium 事件

Organic Innovation Days

Organic Innovation Days: Shaping the Future of Organic and Agroecological Food Systems

Every year, Organic Innovation Days brings together researchers, policymakers, industry leaders, and changemakers in the heart of Europe to explore the latest advancements in organic and agroecological innovation. Held in Brussels at the prestigious WSBI - World Savings and Retail Banking Institute, the event is more than just a meeting it’s a strategic crossroads for the future of sustainable agriculture in Europe.

As the only EU-wide annual event fully dedicated to organic and agroecological research, this gathering plays a critical role in guiding food systems toward more resilient, fair, and environmentally friendly models.

Launching a Vision: The Strategic Research & Innovation Agenda (SRIA)

This year’s edition of Organic Innovation Days is particularly significant, as it marks the official launch of the new Strategic Research & Innovation Agenda (SRIA) for Organics and Agroecology. This agenda is expected to define priorities for research and development across the organic sector, providing a roadmap that supports systemic change in how food is produced, processed, and consumed in Europe.

The SRIA isn’t just an internal document for researchers it’s a tool to align stakeholders, shape funding priorities, and inform EU-level policies on sustainable food production. Importantly, the SRIA is closely linked to two of the European Union’s flagship frameworks:

The Farm to Fork Strategy, which seeks to ensure healthier and more sustainable food systems

The EU Biodiversity Strategy, aimed at restoring ecosystems and improving resilience through nature-friendly practices

By aligning with these strategies, the SRIA ensures that the organic movement contributes actively and measurably to Europe’s Green Deal objectives.

A Platform for Collaboration and Exchange

Organic Innovation Days offers a unique space where science meets practice, and where innovation is grounded in real-world challenges. Participants include:

Organic farmers and producers

Academic researchers and institutions

Policy advisors and EU representatives

NGOs and civil society organisations

Agri-tech developers and startups

This diverse representation makes the event a truly cross-sectoral platform, encouraging meaningful dialogue and collaboration that extends far beyond the conference room.

Discussions during the event often focus on:

Scaling agroecological practices without compromising principles

Bridging the gap between science and farm-level application

Co-creation of innovation with farmers and consumers

Developing policy tools that support organic transitions

The Role of Research in Building Sustainable Food Systems

One of the most vital themes at Organic Innovation Days is the central role of research and innovation in transitioning to sustainable food systems. While organic and agroecological farming have long demonstrated environmental and health benefits, scaling these practices requires continuous innovation, both in technology and knowledge systems.

Examples of such innovation include:

Improved crop rotation techniques to reduce dependence on external inputs

Innovations in organic pest control and soil fertility

Digital tools tailored for small-scale and organic farmers

Participatory research models that involve farmers in trial design and testing

By spotlighting these developments, the event inspires stakeholders to rethink the relationship between science, policy, and practice and to invest in models that prioritize ecosystem health and social equity.

Supporting the Farm to Fork Vision

The European Union’s Farm to Fork Strategy has set ambitious goals: to reduce pesticide use by 50%, increase organic farming to 25% of all EU farmland, and improve overall sustainability in food production and consumption. These targets are bold and they require coordinated, strategic efforts to become reality.

Organic Innovation Days plays a crucial role in supporting this vision by:

Bringing stakeholders into a shared dialogue about implementation

Identifying bottlenecks in research funding and policy frameworks

Sharing success stories and lessons learned from across Europe

Encouraging open science and inclusive innovation approaches

The event thus acts as a catalyst for action, connecting on-the-ground realities with high-level policy direction.

Looking Ahead: The Future of Organic and Agroecological Innovation

The organic and agroecological sectors are evolving rapidly, and events like Organic Innovation Days help shape that evolution. By giving a platform to innovative thinkers and doers, the event helps define what the next generation of organic farming will look like smarter, more inclusive, and more connected to the broader sustainability goals of our time.

As climate change, biodiversity loss, and soil degradation continue to challenge global food systems, the importance of agroecology and organic approaches becomes even clearer. The SRIA is a milestone in this movement, but it's also a starting point. It will guide the sector toward:

Greater policy recognition

Increased research investment

Scalable solutions rooted in agroecological principles

Stronger farmer–scientist–consumer networks

Innovation Rooted in Values

At its core, Organic Innovation Days is not just about innovation for innovation’s sake. It’s about rethinking systems, realigning priorities, and rooting progress in values like fairness, health, biodiversity, and community.

In a world searching for answers to the food challenges of tomorrow, this event is proof that solutions already exist they just need the right support, collaboration, and visibility to grow.

Whether you’re a policymaker, a researcher, a farmer, or simply someone who believes in the power of sustainable food, Organic Innovation Days is where your voice matters and the future begins.

TAVOLA

Tavola是一个杰出的展览，旨在展示经典和当代烹饪产品，展出由475家精心挑选的参展商精心策划的一系列令人印象深刻的美味佳肴。自1982年成立以来，Tavola在食品行业开辟了独特的利基市场，专门生产满足挑剔口味的优质食品和饮料。

这个贸易展览会不仅因其规模而引人注目，还因其产品的质量和多样性而脱颖而出。它展示了从知名的市场领导者到小型工匠生产商的非凡选择，确保与会者体验到非凡的美食。每位参展商都带来了与众不同的风格，展示了丰富的烹饪传统和创新的美味佳肴。

Tavola 的与众不同之处在于其对卓越产品专业知识的坚定承诺，同时明确致力于推出新产品。这种方法巩固了塔沃拉作为食品零售、专卖店和餐饮服务领域领导者的声誉。该博览会吸引了众多行业专业人士，他们渴望发现定义优质食品市场的最新趋势和产品。

与会者可以沉浸在风味世界中，探索从传统美食到前卫烹饪作品的一切。生产商和零售商就食品的未来展开有意义的对话，分享见解并建立有价值的联系，气氛充满了兴奋。这种互动与探索的融合使塔沃拉成为欧洲最具吸引力的优质食品博览会之一。

该活动不仅是展示高质量产品的平台，也是交流和协作的中心。参与者带着新的想法和灵感离开塔沃拉，这些想法和灵感可以在不断变化的市场格局中推动他们的业务向前发展。随着Tavola的持续蓬勃发展，它仍然是任何对美食和饮料艺术充满热情的人的基石活动，让人们一窥卓越烹饪的未来

AGRIFOODPLAST Conference

AGRIFOODPLAST是一项创新的研究计划，汇集了全球专家、企业和决策者，以应对我们这个时代最紧迫的挑战之一：塑料与食品系统的交汇。尽管塑料在现代农业、水产养殖和渔业中起着至关重要的作用，有助于食品的储存、包装和运输，但其环境影响仍令人严重担忧。塑料在食品生产中的使用导致了污染，微塑料和化学物质渗入生态系统，可能对生物群和人类构成风险。科学界目前正在研究塑料如何在农业环境中积累，以及它们对人类健康和环境可能产生的长期影响。

AGRIFOODPLAST计划为科学家、农民、企业和决策者提供了一个平台，让他们能够介绍和辩论有关这些关键问题的最新研究。它强调了塑料在食品储存和包装中的作用，同时也认可了正在进行的有关这些做法安全性的讨论。由于塑料以其耐久性和抗降解性而闻名，随着时间的推移，它们往往会在环境中积聚，这引起了人们对它们在土壤、植物和食物链中的持久性的严重担忧。这种积累可能导致微塑料浓度升高，微塑料可能携带有害的化学添加剂，构成严重的毒理学和生态毒理学风险。

AGRIFOODPLAST活动的关键主题之一是食品生产和包装中纳米和微塑料及其相关化学物质的新问题。科学家们正在深入研究这些微小颗粒如何与农业生态系统和我们食用的食物相互作用。当这些塑料在陆地环境中分解时，它们会破坏土壤健康和微生物功能，从而可能导致作物污染。这种污染不仅威胁到环境可持续性，还引发了人们对食品安全的担忧，因为塑料颗粒可能会进入食物链，带来许多未知的风险。

尽管对水生环境中的塑料污染的研究已有数十年，但直到最近，科学界才将注意力转向陆地污染。塑料对土壤健康、作物生产和食品供应链的影响正成为一个越来越紧迫的话题。随着塑料越来越多地融入农业，应对风险并找到可行的解决方案来减轻这些影响至关重要。AGRIFOODPLAST提供了一个论坛，来自各个领域的利益相关者可以在该论坛上进行合作，分享想法，并努力制定更安全、更可持续的食品生产实践。通过参与最新研究和讨论必要的政策变革，该计划旨在促进解决方案，减少塑料污染，确保农业和食品行业更可持续的未来。

通过这些讨论，AGRIFOODPLAST为在食品系统中使用塑料的更可持续、更负责任的方式铺平了道路。它强调了在塑料的好处与保护环境和人类健康的迫切需求之间取得平衡的重要性。随着与塑料相关的风险变得更加明显，该计划为制定减轻其影响的战略提供了急需的空间，推动了促进农业食品行业循环和可持续性的政策

SAVEURS & MÉTIERS NAMUR

Saveurs & Métiers不仅仅是一个展览；它是对食品行业的充满活力的庆祝活动，它促进了发现、交流和知识共享，这是体验的重要组成部分。在不到五年的时间里，该活动已成为餐饮服务和零售专业人士日历上不容错过的亮点。现已进入第四期，它继续激发灵感和提供信息，提供为期三天的丰富课程，旨在让与会者沉浸在最新的趋势和创新中。

大约有200家参展商展示了他们最好的产品，该活动展示了各种各样的产品和服务。与会者可以期待大厨和熟练工匠的精彩演示，他们将分享他们的烹饪专业知识和创新技术。这些现场展示不仅突出创造力，还为塑造行业的最新方法提供了实用见解。

该活动旨在最大限度地提高学习和互动的机会。各种研讨会、专家主导的会议和互动研讨会使参与者能够深入研究餐饮服务和零售领域的紧迫话题。无论是探索新兴趋势还是讨论可持续实践，与会者都将从行业领导者和创新者那里获得宝贵的观点。

网络是 Saveurs & Métiers 的中心主题，它创造了一个人际关系蓬勃发展的环境。来自不同背景的专业人员齐聚一堂，分享经验，讨论挑战，并就未来的项目进行合作。这种友情精神丰富了经验，促进了可以带来新企业和合作伙伴关系的关系。

当与会者浏览展览时，他们不仅会遇到产品，还会看到食品技术和服务创新的最新进展。对尖端解决方案的强调可确保参与者在离开时全面了解行业的发展方向，掌握可以改变自己业务的知识。

从本质上讲，Saveurs & Métiers代表了所有参与餐饮服务和零售行业的人士的教育、灵感和社区的重要融合。通过创造一个可以让想法蓬勃发展和建立联系的空间，它使专业人士能够充满信心和创造力拥抱未来。随着活动的不断发展，它巩固了其作为烹饪领域创新和参与基石的作用

AGRIFLANDERS

在根特举行的Agriflanders是首屈一指的农业展览，展示了农业进步和创新的前沿。该活动是展示塑造农业和农业未来的最新趋势、产品和技术的重要平台。

在Agriflanders，与会者可以探索为满足现代农场需求而量身定制的各种农业机械和设备。该展览展示了旨在提高农业运营效率和生产力的尖端技术和解决方案。来自农业行业各个领域的参展商齐聚一堂，展示他们的产品，为该领域的最新发展提供宝贵的见解。

该活动的亮点之一是展示获奖的育牛动物。Agriflanders的这一方面不仅展示了牲畜的质量，还强调了先进育种技术和畜牧业实践的重要性。

Agriflanders不仅仅是一个展览；它全面展示了农业的创新和成就。它为专业人士、农民和行业爱好者提供了一个难得的机会，使他们能够接触最新的产品和技术，交流知识并发现新的解决方案，以改善他们的农业实践。

Fructura Expo

Fructura EXPO是一个激动人心且充满活力的贸易展览会，将在比利时哈瑟尔特的TRIXXO竞技场举行，汇集全球水果行业，带来无与伦比的社交和学习体验。该活动为水果专业人士提供了一个难得的机会，让他们了解塑造该行业未来的最新技术、应用和趋势。无论您是种植者、供应商还是爱好者，Fructura EXPO都为那些热爱水果并渴望建立有价值的业务联系的人提供了一个不容错过的平台。

博览会的参观者将有机会与水果种植行业各个领域的参展商互动，亲身了解推动市场前进的尖端发展。众多参展商展示了最新的产品、服务和创新，该活动全面展示了水果行业所提供的一切。从最先进的农业设备到水果加工和分销领域的突破性技术，与会者将能够探索改变水果种植、收获和上市方式的多样化解决方案。

除了展厅外，Fructura EXPO还为水果种植者提供了一个令人兴奋的机会，让他们了解该行业的最新趋势和进展。随着水果行业的不断发展，这个贸易展览会是交流知识、讨论新想法和探索合作机会的重要平台。该活动不仅吸引了来自比利时的参展商，而且吸引了来自世界各地的参展商，使其成为一次真正的国际盛会，反映了水果行业的全球性质。无论您是想投资新技术、扩大网络，还是只是想更深入地了解最新创新，Fructura EXPO都是理想的投资场所。

对于那些希望建立业务关系和探索新机会的人来说，这个展会为结识志同道合的专业人士和潜在合作伙伴提供了理想的环境。在这个空间中，经验丰富的行业领导者和新手可以聚集在一起，分享经验，建立联系，帮助塑造水果行业的未来。Fructura EXPO专注于创新、可持续发展和协作，对于任何参与水果世界的人来说，都将是一场必不可少的活动

FOIRE DU VIN

比利时圣尼古拉的FOIRE DU VIN是一个杰出的地区性葡萄酒展览会，以其聚集葡萄酒爱好者和行业专业人士而闻名。该活动是探索和欣赏各种葡萄酒的中心枢纽，展示了当地特色菜和国际美食。

该展览每年在迷人的圣尼古拉市举行，吸引了众多参观者，他们前来体验葡萄酒世界所提供的丰富口味和风格。该展会汇集了包括当地酒庄和全球生产商在内的一系列参展商，为品尝和购买当地市场可能不容易买到的各种葡萄酒提供了难得的机会。

FOIRE DU VIN 不仅仅是一场品酒会；它还是那些对葡萄酒充满热情的人（从经验丰富的鉴赏家到休闲爱好者）的聚集点。与会者有机会直接与酿酒师互动，了解他们的工艺，并深入了解葡萄酒行业的最新趋势和创新。

除了丰富的葡萄酒产品外，展览还经常包括教育元素，例如研讨会和研讨会，这些活动深入探讨葡萄酒生产的不同方面、品酒技巧和配对建议。这些课程增强了整体体验，使参观者能够加深对葡萄酒的理解和欣赏。