用于全球美食的优质干红辣椒多功能香料

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干红辣椒是世界各地许多美食的主食，尤其是印度、墨西哥和亚洲菜肴。它们为食物增添了热量、风味和独特的红色。关于干红辣椒，你可能会对以下几点感兴趣： 品种：干红辣椒的种类很多，例如克什米尔辣椒、Byadgi辣椒和泰国鸟椒，每种辣椒的热度和味道各不相同。 用途：它们可以整块使用，粉末状或在烹饪中用作薄片。它们通常用于香料混合物、酱汁、汤、炖菜和腌泡汁。 营养益处：红辣椒富含维生素 A、C 和 E 以及抗氧化剂。它们还含有辣椒素，辣椒素是其发热的原因，具有多种健康益处，包括缓解疼痛和促进新陈代谢。

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