Kembung Fish | Banyar Mackerel、Benyar Mackerel、Selar Mackerel

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鲭鱼是一种海鱼，常见于热带和亚热带水域。鲭鱼由三种物种组成，即：班亚尔鲭鱼、文东鲭鱼和海拉鲭鱼。这种鱼以其柔软、脂肪和灰白色的肉而闻名。鲭鱼富含蛋白质、omega-3、维生素 B6、B12 以及有益健康的矿物质，如硒和磷。鲭鱼通常用于各种传统和现代菜肴，例如烤鱼、炸鱼和各种汤菜。 类型：海鱼。 长度：15-25 厘米。 重量：100-200 克。 颜色：蓝绿色机身，背面有黄色条纹。 形状：鱼雷形的身体，纤细，背鳍细长。 类型：3 种（班亚尔鲭鱼、文东鲭鱼和海拉鲭鱼）。

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