Food 中的 South Africa 事件
HOSTEX
Hostex是致力于非洲食品和饮料行业的著名国际贸易博览会，恰如其分地命名为 “酒店业博览会”，以反映其对酒店及相关行业的强烈关注。这项重大活动每两年在南非约翰内斯堡的桑顿会议中心举行一次，凸显了其在该地区充满活力的市场中的相关性和重要性。
该展会吸引了各种各样的专业买家，包括来自公共机构、酒店、超市和快餐店的代表，为行业专业人士提供了一个探索和比较多种产品的充满活力的平台。它为建立新的业务关系和扩大现有网络提供了机会。Hostex的关键主题包括设备、食品和饮料、茶和咖啡、室内设计、技术和可持续发展，确保全面了解当前的行业趋势。
参展商展示了一系列令人印象深刻的产品，从肉类和乳制品到新鲜水果和蔬菜、糖果、烘焙食品、调味料、香料和各种饮料。这一丰富的选择不仅展示了该行业的广度，还强调了该地区丰富的烹饪遗产和文化多样性。Hostex尤其以其强大的本地联系而著称，它聚焦南非生产商，同时庆祝定义该国美食格局的独特风味和传统。
博览会的亮点包括专门的区域，例如展示顶级产品和生产商的专属葡萄酒区、吸引和激励与会者的现场烹饪演示，以及技术熟练的咖啡师竞相展示才华的 “咖啡师挑战赛”。此外，由行业专家主持的互动讨论提供了宝贵的知识交流，增强了活动的教育方面，使参与者能够深入了解新兴的趋势和技术。
随着与食品和饮料、酒店和技术相关的各个领域的参展商齐聚一堂，Hostex创造了一个充满活力的环境，专业人士可以在这里寻找新的产品和服务，为创新合作铺平道路。通过联系广泛的利益相关者，Hostex不仅支持食品和饮料行业的发展，而且还加强了其对酒店业可持续发展和卓越的承诺。这个两年一次的聚会证明了非洲烹饪和酒店业的充满活力的未来。
WINE AND OLIVE PRODUCTION EXHIBITION
葡萄酒和橄榄生产展览会是葡萄酒和橄榄油行业专业人士的首要活动。该国际贸易展每两年在著名的开普敦国际会议中心举行一次，是行业专家、制造商、供应商和爱好者探索葡萄酒和橄榄生产最新进展的重要平台。
该展览吸引了各种各样的参与者，包括本地和国际参与者，全面展示了来自各个领域的产品和服务。其中包括葡萄酒和烈酒、葡萄栽培和酿酒学、食品加工、树木栽培、园艺以及餐饮和酒店业。该活动的广泛范围确保了它为行业的不同方面提供宝贵的见解和解决方案。
参展商展示了正在改变葡萄酒和橄榄生产领域的尖端技术、创新设备和先进的机械。除展品外，该活动还包括由行业专家主持的丰富演讲和讨论计划。主题涵盖当前的市场趋势、生产方法和可持续发展实践，让与会者有机会了解最新的发展和最佳实践。
葡萄酒和橄榄生产展览也是一个重要的社交中心。它为酿酒师、橄榄种植者、分销商和其他专业人士提供了一个绝佳的机会，使他们能够联系、协作和探索新的业务前景。该活动促进了有意义的互动和伙伴关系，帮助参与者扩大专业网络并与行业领导者互动。
该展览在开普敦举行，重点介绍了葡萄酒和橄榄油行业的全球视角，反映了当地和国际观点。这一重点增强了该活动作为全球贸易展日历中重要活动的作用，提供了宝贵的曝光和学习机会。
总体而言，葡萄酒和橄榄油生产展览是任何参与葡萄酒和橄榄油行业的人都必须参加的活动。它为发现最新创新、获得行业见解和建立专业联系提供了一个独特的平台，使其成为保持行业前沿的重要活动。
South African Sugar Technologists Association Congress
The South African Sugar Technologists Association Congress: Advancing Science in Sugarcane Agriculture and Milling
The South African Sugar Technologists Association (SASTA) Congress stands as one of the premier scientific gatherings within the sugar industry, dedicated to advancing knowledge and innovation in sugarcane agriculture and milling processes. This annual congress provides a vital platform for experts, researchers, and industry professionals to share cutting-edge scientific research, discuss emerging challenges, and explore solutions that drive the sector forward.
Promoting Scientific Exchange in the Sugar Industry
Founded with the purpose of fostering collaboration and knowledge dissemination, the South African Sugar Technologists’ Association serves as a technical society comprising individuals deeply involved in various facets of the sugar industry. From agronomists and mill engineers to biotechnologists and environmental specialists, SASTA’s membership reflects the broad expertise necessary to support a sustainable and competitive sugar sector.
The core objective of SASTA is to encourage the continuous exchange of scientific knowledge that spans the entire sugarcane value chain—from the field to the factory. This exchange is most notably realized through the association’s annual scientific congress, where the latest advancements, research findings, and technological innovations are presented.
The Annual Congress: A Showcase of Industry Advancements
The SASTA Congress is much more than a traditional conference; it is a vibrant forum that showcases the evolving landscape of sugarcane agriculture and milling technology. The event features:
Notable scientific papers and presentations from local and international researchers
Discussions on agronomic improvements that enhance crop yield and resilience
Innovations in milling and processing techniques aimed at improving sugar recovery and efficiency
Environmental and sustainability studies addressing water use, soil health, and waste management
Emerging technologies such as automation, bioproduct development, and precision agriculture
These contributions provide attendees with actionable insights and foster cross-disciplinary collaboration essential to the sector’s success.
Beyond the Congress: Engaging Members Year-Round
SASTA’s commitment to knowledge-sharing extends well beyond its annual congress. Throughout the year, members engage in a variety of activities that deepen their understanding and strengthen the industry network, including:
Roadshows that bring scientific presentations directly to farms and factories across South Africa
Field events offering hands-on demonstrations of new agricultural practices and technologies
Workshops and training sessions focusing on practical skills and problem-solving
Visits to sugarcane farms and milling facilities to observe innovations and operational excellence firsthand
These initiatives create ongoing opportunities for peer learning, technology adoption, and professional development.
Driving the Future of South African Sugar Production
As global demand for sugar and related products evolves, the role of SASTA in promoting science-based solutions becomes increasingly crucial. Through its congresses and year-round activities, the association empowers the sugar industry to meet challenges such as climate variability, pest management, and sustainability mandates while maintaining profitability.
The scientific rigor and collaborative spirit nurtured by SASTA ensure that South Africa remains competitive in the international sugar market, benefiting farmers, processors, and consumers alike.
A Cornerstone for Innovation in Sugarcane Agriculture and Milling
The South African Sugar Technologists Association Congress exemplifies the power of collective scientific endeavor in advancing one of the country’s key agricultural industries. By facilitating the exchange of knowledge, fostering collaboration, and showcasing innovation, SASTA continues to support the sustainable growth and technological advancement of the South African sugar sector.
For professionals engaged in sugarcane agriculture or processing, participation in SASTA’s congress and activities offers invaluable opportunities to stay at the forefront of industry developments and contribute to shaping the future of sugar production.
Africa's Big 7
非洲七巨头是一个有影响力的食品和饮料贸易展，是非洲大陆同类活动中最重要的活动之一。该活动每年在约翰内斯堡的开普敦国际会议中心举行，吸引了来自食品和饮料行业各个角落的专业人士，为他们提供了一个展示产品、交流想法和建立联系的独特平台。该展会由 dmg:: events 与 KAOUN Ltd. 合作举办，在连接非洲食品工业与全球市场方面发挥了至关重要的作用，使其成为创新、网络和商业机会的中心。
非洲七大巨头涵盖各个领域，汇集了来自食品生产、饮料制造和餐饮服务行业的参展商。游客可以探索从乳制品、脂肪和油、冷冻和冷藏食品到各种饮料，包括果汁、能量饮料、咖啡、烈酒、啤酒和葡萄酒等各种饮料，应有尽有。该展会还深入探讨了包装和加工解决方案，为与会者提供了该行业最新发展和趋势的全面概述。凭借如此广泛的产品和服务，该活动是寻求站在食品和饮料世界前沿的专业人士的重要聚会点。
非洲七大巨头的主要吸引力之一是它专注于该行业的新兴趋势和创新。展览提供的无转基因产品、植物性蛋白质和有利于生酮的物品，反映了对更健康、可持续食品选择的日益增长的需求。健康和保健产品也占据了中心位置，以应对全球对营养和福祉的认识不断提高。销售点（PoS）系统、客户关系管理（CRM）工具以及IT和软件创新等技术解决方案的存在进一步凸显了食品和饮料领域数字化进步的整合。随着该行业越来越多地寻找简化运营、增强客户体验和提高效率的方法，这些技术驱动的解决方案至关重要。
除展品外，该活动还为通过研讨会、研讨会和会议加深知识提供了一个平台，行业专家可以在此分享他们对当前趋势、挑战和未来机遇的见解。这些课程为希望保持领先地位的专业人士提供了宝贵的学习经验。话题从食品加工的最新进展到关于非洲可持续发展和粮食安全的讨论不等。此类论坛不仅可以让参与者获得技术知识，还可以与志同道合的同行和专家讨论更广泛的行业变化。
非洲的七大巨头也因其互动元素而脱颖而出，诸如 “厨师游戏”、“全国汉堡挑战赛” 和 “全球披萨挑战赛” 等竞赛为活动增添了刺激性和创造力。这些烹饪比赛不仅提供娱乐，还突出厨师和食品创新者的技能，展示来自非洲大陆和全球美食界的多元化人才。这些挑战培养了创造精神，促使参与者尝试新的口味、技术和食物演示。
真正让非洲七大巨头与众不同的是它作为合作催化剂的作用。该活动能够汇集食品和饮料行业的本地和国际参与者，从而促进了宝贵的合作伙伴关系，为非洲各地企业的增长和扩张铺平了道路。在食品行业快速发展的大陆，该展会为各公司扩大影响力、进入新市场并与全球行业标准保持一致提供了一个至关重要的平台。
总体而言，非洲七大巨头仍然是非洲食品和饮料行业的基石盛会，它不仅展示了该行业目前的成就，而且为未来的创新和增长奠定了基础。该活动以多样性、技术、可持续性和创造力为重点，继续激励和推动非洲及其他地区食品的未来。
The Plant Powered Show | Cape Town
Plant Powered Show是一项开创性的活动，已迅速成为非洲植物性营养、可持续生活和健康的首选目的地。这个具有前瞻性思维的贸易博览会于2020年启动，为向更健康、更有意识的生活方式的革命性转变奠定了基础，将自己定位为植物性运动的基石。该活动每年在标志性的开普敦国际会议中心（CTICC）举行，在世界上最美丽、交通最便捷的地点之一提供了创新、教育和网络的独特融合。
CTICC坐落在开普敦充满活力的商业区，是本次活动的理想场所，吸引了渴望探索不断增长的植物性行业的国际游客和当地与会者。使其成为黄金地段的不仅仅是该中心的现代化设施，而且它紧邻桌山和V＆A海滨等主要旅游景点。该场地致力于可持续实践，包括节水和能源效率，这与博览会本身所倡导的价值观完全一致。
该活动由Live Events Africa（私人）有限公司组织，该公司以其在策划世界一流展览方面的专业知识而闻名。多年来，Plant Powered Show呈指数级增长，吸引了各种各样的参展商，从创新食品公司到健康和保健专业人士，甚至来自可持续发展领域的参展商。在这个空间中，各公司展示最新的植物性产品，从植物性食品和饮料到环保生活方式解决方案，这使其成为任何寻求拥抱或探索植物性生活方式的人的关键平台。
但是，真正让 Plant Powered Show 与众不同的是它提供的身临其境的体验。访客不仅可以浏览和购物，还可以品尝、学习和发现。该活动的一个特别亮点是品酒区，知名厨师和烹饪工匠在这里制作既令人兴奋又营养的植物性菜肴。该节目的这一亲身体验活动邀请与会者沉迷于美味的新口味，同时获得有关植物性烹饪如何既简单又精致的宝贵见解。烹饪演示将植物驱动的生活方式变为现实，任何希望将这些想法融入自己的厨房的人都可以使用。
博览会不仅仅是展示产品。这是一次充满活力的聚会，旨在促进志同道合的人——注重健康的消费者、可持续发展的倡导者和植物性食品行业的专业人士——之间的联系。通过汇集当地企业和国际参与者，Plant Powered Show成为南非植物基行业增长的催化剂。这不仅为当地经济做出了贡献，而且还允许企业扩大业务范围并建立有意义的伙伴关系，从而加强植物性社区。除了@@
商机之外，Plant Powered Show还是一项教育体验，让参观者掌握知识，让他们能够就自己的健康、生活方式和对环境的影响做出明智的决定。通过一系列研讨会、讲座和演讲，与会者有机会听取行业专家对最新趋势、可持续实践以及采用植物性饮食的好处的看法。该活动旨在培养社区意识，鼓励就食品、健康和可持续发展的未来进行对话。
随着博览会的发展，其影响力也在增长。Plant Powered Show不仅突出了植物基行业令人难以置信的多样性和创新，而且还是推动积极变革的平台。从地点的选择到吸引的参展商，该活动对可持续发展、当地文化和促进全球健康生活运动的承诺在各个方面都显而易见。这是一次庆祝植物力量的聚会，不仅体现在食物方面，而且在为子孙后代创造一个更美好、更可持续的世界方面。
对于任何热衷于健康生活、可持续发展或植物性生活方式的人来说，Plant Powered Show都是一场不容错过的活动，它提供的宝贵体验和联系远不止于博览会本身。在这里，食品和健康的未来得以实现，也是每年庆祝新想法、令人兴奋的创新和积极变革的地方。
NAMPO HARVEST DAY
一年一度的南浦丰收日聚集了行业领导者和爱好者，庆祝农业的进步。Trademore集团凭借其创新的展示架脱颖而出，展示了多家公司和充满活力的Trademore Sherco Racing车队。参观者喜欢学习高性能 Sherco 自行车，亲眼目睹越野赛车的刺激。
一大亮点是杰拉尔丁·杜文尼奇在 STERKMAN 比赛中的出色表现。作为唯一的女性参与者，她在短短44秒内将25个40公斤的行李装到面包车上，给她留下了深刻的印象。杰拉尔丁的成就展示了她的力量和Trademore集团的包容精神。
随着南浦丰收日的结束，Trademore集团的目标是利用其人脉和知名度来取得未来的成功。积极的反馈和参与凸显了Trademore的多元影响力和对创新、卓越和社区的承诺
Food Connect Forum
在南非约翰内斯堡桑顿会议中心举行的Food Connect论坛是一项关键活动，重点是通过合规和创新加强非洲的粮食系统。这个顶级论坛探讨了非洲大陆面临的一些最紧迫的挑战，特别是与粮食安全、可持续性和农业技术进步有关的挑战。随着全球粮食格局的持续发展，非洲面临着独特的挑战，需要量身定制的解决方案，而食物连接论坛为深入探索这些问题提供了一个宝贵的平台。
该活动以改造非洲的粮食系统为重点，旨在汇集行业领导者、政策制定者和专家，讨论遵守不断变化的法规和创新技术如何重塑粮食生产、分配和消费的未来。与会者将有机会深入探讨农业技术的前沿见解，这些技术正在彻底改变粮食生产方式，从精准农业到新的灌溉方法。这些进步对于确保粮食系统能够以可持续和有效的方式满足不断增长的需求至关重要。
论坛的中心主题是政府在推动粮食安全和可持续发展方面作为催化剂的作用。政府在建立监管框架方面发挥着至关重要的作用，这些框架可确保安全、营养和可持续的粮食生产，同时促进支持农业部门创新和投资的政策。小组讨论和专家主导的会议将使与会者有机会获得宝贵的见解，了解非洲各国政府如何应对粮食安全、气候变化和技术发展的复杂格局。
该论坛的另一个关键方面是解读食品和饮料标签的持续变化。随着消费者对健康、可持续发展和采购实践的认识的提高，食品标签已成为传达信息的重要工具。该论坛将为了解标签法规的最新变化以及这些变化如何影响食品行业的消费者和企业提供宝贵的指导。这种对食品标签透明度和准确性的关注对于建立与消费者的信任和建立一个更加知情的市场至关重要。
探索食品科技创新也将是论坛的主要亮点。科技与食品的交汇正在改变行业，植物基替代品、可持续包装解决方案和可追溯性区块链等创新势头增强。这些技术不仅解决了环境问题，还为企业提供了新的机会，使他们能够实现产品多样化，满足消费者不断变化的需求。该论坛将讨论食品技术的最新突破以及如何实施这些突破以提高食品生产的效率、可持续性和质量控制。
食品安全和质量控制将是中心议题，重点关注这些领域的卓越表现，以确保产品安全食用并符合最高标准。该论坛将为利益相关者提供一个学习全球最佳实践和分享在整个供应链中维护食品安全的经验的空间。随着本地和国际市场对食品安全的日益重视，这种对质量控制的关注对于维护公共健康和保持消费者信心至关重要。F@@
ood Connect论坛不仅是建立网络和知识交流的机会，也是参与非洲粮食系统的所有利益相关者的行动号召。通过解决合规、创新和可持续性问题，该活动成为推动非洲大陆食品行业积极变革的关键平台，确保未来的粮食系统具有弹性、公平和可持续性。
Devac Agrinvest
DEVAC AGRINVEST已成为推动未来发展和促进整个非洲农业部门增长的首要平台。它作为独家活动举办，汇集了众多令人印象深刻的利益相关者，包括农业和食品加工专业人士、农业技术创新者、供应商、国际投资者、项目所有者、商业农民和政府代表，他们都为改善非洲农业格局的共同目标团结起来。这次享有盛誉的会议不仅仅是一次会议，它是变革的催化剂，重点是建立伙伴关系，探索投资机会，为该行业最紧迫的挑战确定可持续的解决方案。
DEVAC AGRINVEST的核心使命是推动创新和投资，这不仅将改善粮食安全，还将推动整个非洲大陆的食品技术发展。该活动为深入讨论农业价值链如何演变以满足动态人口不断增长的需求提供了一个必不可少的论坛。农业是许多非洲经济体的关键支柱，DEVAC AGRINVEST力求解决该行业最大的障碍，从提高作物产量到实现粮食生产系统的现代化，同时确保解决方案可持续且适应当地环境。
该活动的主要特点之一是它能够将国际投资者与非洲农业企业联系起来。这些互动对于释放必要的资本为可能对农村发展和粮食系统产生持久影响的项目提供资金至关重要。该平台弥合了金融机构和实地创新者之间的差距，为思想和资金的无缝流动，为农业发展提供了一个空间。
此外，DEVAC AGRINVEST强调了技术和创新在重塑农业中的作用。该活动展示了农业技术的最新进展，从精准农业工具到新的作物管理方法，所有这些都旨在提高生产力和可持续性。通过促进尖端科技公司与传统农业实践之间的合作，该平台旨在实现农业现代化，并创建在整个非洲大陆既有效又可扩展的解决方案。
该活动还强调了公共和私营部门之间合作的重要性。政府机构、国际发展机构和私营部门共同努力，制定了一项协调一致的战略，不仅支持农业的增长，而且是经济发展和粮食安全的关键驱动力。DEVAC AGRINVEST 是一个重要的交汇点，决策者、企业家和农业领袖在此统一愿景，以创建一个培育可持续增长和长期繁荣的生态系统。
DEVAC AGRINVEST是非洲农业部门变革的强大催化剂，它提供了一个充满活力的环境，投资与创新相结合，合作带来现实解决方案。对于任何参与农业、食品技术或非洲投资的人来说，这都是必不可少的活动，为参与、合作和参与非洲大陆的农业复兴提供了无与伦比的机会
