Winda Widiastuti
办公室经理

在印度尼西亚烹饪中,香蕉叶主要起到支撑食品原料的装饰、补充和包装的作用;除此之外,它还用于各种宗教活动。这样的传统在南亚和东南亚的许多地方也广为人知。香蕉叶以EGCG的形式含有与茶叶相同的大量多酚,因此当用作食品添加剂时,它们会产生独特的香气。
办公室经理

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