Raw Toor 表盘

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Raw toor dal,也被称为鸽子豌豆,是一种多用途豆类,常用于印度美食。它以其高蛋白质含量而闻名,是植物性营养的绝佳来源。煮熟后,toor dal 会产生奶油质地和坚果味,使其成为 dal tadka 和 sambar 等菜肴的主食。由于其营养价值和美味,它是素食和纯素饮食中的重要成分。
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