牛至干香草 Origanum Vulgare 芳香烹饪地中海烹饪草药抗菌
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牛至干香草 Origanum Vulgare 芳香烹饪地中海烹饪草药抗菌
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牛至是一种芳香草本植物，广泛用于烹饪和传统医学。要闻速览：学名：Origanum vulgare。味道：温暖、泥土味、略带胡椒味。健康和传统用途：含有香芹酚和百里酚，它们是抗菌化合物。传统上用于消化不适、咳嗽和感冒以及轻度炎症。常见于意大利、希腊、阿尔巴尼亚和地中海美食。干牛至具有更强、更浓缩的味道。
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阿尔巴尼亚
Durres Port
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