新鲜多功能芳香洋葱

不起眼的洋葱是烹饪的基石，是一种球茎类蔬菜，外皮呈纸状，颜色从白色、黄色到红色和紫色不等。1 它独特的刺鼻香气和浓郁的味道在烹饪时会变得醇厚而甜美，因此用途非常广泛。洋葱是全世界无数菜肴的芳香基础，从汤和炖菜到炒菜和沙拉。2 它们由同心层组成，其汁液会因硫化合物而流下眼泪。3 无论是生的、焦糖的、腌制的还是油炸的，洋葱都能为任何菜肴增添深度和特色。