印度稻米（非茉莉香米）--茉莉香米

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印度的西高止山脉生产这种品种，本质上是粘性的，而且 煮熟后，它会散发出一股很棒的香味，可以提供完美的味道 煮熟的米饭。因为因德里亚尼河流经西高止山脉，所以这个名字由此而来 从河里来。标记为 Indryani rice。印地拉尼大米的原始类别是 Ambemohar 和 IR 8。 你可以在浦那（韦尔赫、穆尔希）、萨塔拉（贾瓦利）和科尔哈布尔（阿贾拉）找到这种大米。西方的 该地区的高止山脉地区，周围环绕着郁郁葱葱的绿色植物，那里的雨水更多 频繁发生在水稻产量较高的果坎地区，下降幅度较小。

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