印度醋栗（Amla）

印度醋栗（Amla）是圆形、皮光滑的水果，未成熟时通常呈绿色，成熟时会变成黄色或淡绿色。它们未成熟时有酸味和苦味，但随着成熟会变得稍微甜一些。印度醋栗富含维生素 C，用于各种烹饪和医疗用途。它们通常新鲜食用、腌制食用，或用于阿育吠陀制剂、草药和化妆品。