Gum Ghatti（印度口香糖）

Gum Ghatti，也被称为印度口香糖，是一种从印度树 Anogeissus latifolia 的树皮中提取的天然口香糖。由于其独特的特性，这种口香糖被广泛用于各种行业，包括食品、药品和纺织品。它是一种复杂的多糖，具有粘合和增稠特性，因此在乳制品、糖果和烘焙食品等食品中作为稳定剂、乳化剂和粘合剂具有很高的价值。此外，它还因其在片剂和药丸中的结合和控释特性而用于药物制剂。在纺织工业中，gum ghatti在印染过程中起到增稠剂的作用。凭借其多用途和天然来源，ghatti是不同领域的众多产品的必备成分。