生姜（Zingiberofficinale）生姜根茎用于烹饪和药用

生姜（Zingiberofficinale）是一种多年生植物，原产于东南亚。它是一种带有根茎的开花植物，是一种经过改良的地下茎。生姜以其刺鼻的气味和辛辣的味道而闻名。