大蒜是全球许多美食的基本原料。以下是一些有趣的事实和用途。烹饪用途：大蒜为各种菜肴增添了深度和风味，从酱汁到炒菜。药用特性：大蒜具有抗菌、抗病毒和抗真菌的特性，使其成为传统医学中的流行成分。健康益处：大蒜可能有助于降低胆固醇和血压。大蒜的抗菌特性可以帮助增强免疫系统。大蒜含有抗氧化剂，可能有助于保护细胞免受损伤。种类：软质大蒜常见于超市，易于种植和储存。硬颈大蒜以其更浓的味道和更大的丁香而闻名。种植：大蒜相对容易种植，需要排水良好的土壤和适度的气候。
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