木薯根木薯木薯淀粉

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木薯根，也被称为木薯或丝兰，是一种淀粉类块茎类蔬菜，原产于南美洲，在许多热带和亚热带地区作为主食种植。它是全球数亿人的主要碳水化合物来源，但含有天然毒素，尤其是在皮肤内和皮肤附近，食用前需要彻底去皮和煮熟才能确保安全。木薯以各种形式使用，包括用作煮熟的蔬菜，磨成面粉（木薯粉或木薯淀粉），并加工成动物饲料和工业用途。

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