优质狐狸坚果马哈纳健康零食

狐狸坚果也被称为 makhana 或莲子，是刺睡莲植物 Euryale ferox 的膨化种子，这种植物在亚洲广泛种植，也是一种受欢迎的健康零食，尤其是在印度。这些不含麸质、低卡路里和低脂的种子富含镁、蛋白质和抗氧化剂，非常适合控制体重和心脏健康。它们在厨房中用途广泛，可烘烤、油炸、作为独立零食或添加到菜肴中，是节日和禁食期间的传统食物。