醋酸乙酯

无色透明液体。具有波动性。易燃。它有水果香气。水可以减轻其分解并形成酸性反应。可与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶。它的蒸气与空气形成爆炸性混合物，暴露于明火和高热能时会引起燃烧和爆炸。它可以与氧化剂发生强烈反应。