用于食品工业的脱水生姜粉

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Sonth 不过是新鲜的生姜,它属于 Zingibaraceae 家族,其拉丁名是 Zingiber officinale。它具有浓郁的香气和刺鼻的味道。用于制作肉汁、咖喱、腌泡汁、炖菜等的香料和马萨拉。在印度,它有干生姜、太阳、桑斯或苏宁粉的形式。
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