多用途芳香的香料咖喱粉

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多用途芳香的香料咖喱粉

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咖喱粉是一种多用途芳香的香料混合物,用于世界各地的各种美食,特别是在西非、东南部和印度。它是几种磨碎的香料精心平衡的混合物,最常见的是姜黄、香菜、小茴香、胡芦巴、生姜等。这些成分结合在一起,使咖喱粉具有浓郁的泥土味和略带辛辣的味道。
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尼日利亚
Apapa Port
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Blessing Ukang
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