Eko Supriyanto
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黑胡椒
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PT. YANBI EXPORT INDO
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黑胡椒，也被称为 Piper nigrum，是烹饪中常用的香料。它的主要功能是为菜肴提供辛辣的味道和独特的香气。此外，黑胡椒具有显著的健康益处。事实证明，黑胡椒中胡椒碱的存在具有抗炎和抗氧化特性，可以帮助降低患糖尿病和心脏病等慢性病的风险。胡椒碱还可以增强营养吸收，例如姜黄中的姜黄素。
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