HACCP
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12 Apr 2024 → 12 Apr 2027
Issued by: PT CITRA MANDIRI SEJATI
1/2 MOQ: 2000 kilogram
我们的凤尾鱼在捕获后通过立即煮沸(漂白)进行加工,以保持新鲜度、减少鱼腥味并使酶失活。煮沸后,将它们冲洗干净并进行卫生干燥(可控的阳光干燥或机械干燥),无需大量加盐,从而产生一种天然可口的味道,深受那些想要低盐产品的市场青睐。适用于直接食用、食品加工和出口。
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